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中午吃雞腿排、煎櫛瓜,貌似減醣午餐,但餐後一邊工作一邊吃掉了一大盤星巴克咖啡卷跟奶茶,不要誤會了其實...

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中午吃雞腿排、煎櫛瓜,貌似減醣午餐,但餐後一邊工作一邊吃掉了一大盤星巴克咖啡卷跟奶茶,不要誤會了其實我吃很多澱粉喔,只是吃太多甜點了只好不吃白飯跟麵條了哈哈。
#乾煎櫛瓜 小秘訣
我以為櫛瓜怎麼做都好吃耶,可能我軟的脆的都喜歡(不過我比較喜愛軟一點的口感)
⭕️如果你是喜愛爽脆口感的,可以試著加一道手續,就是櫛瓜切片後,先平鋪,灑鹽巴,等略為出水之後再用廚房紙巾擦乾,這樣乾煎出來的口感就不會軟了,試試看。如果有氣炸鍋更方便了!
⭕️最好吃的口感就是加點橄欖油或酪梨油,然後灑一點香料或鹽胡椒,我的調味料超多,小磨坊這罐香蒜黑胡椒全聯就有賣了這罐不錯喔。
⭕️大家也看得出來我幾乎常常吃櫛瓜,因為這好耐放(大嬸口吻),只要切開後包廚房紙巾放保鮮袋再放冰箱,放個幾天也很OK喔。
#午餐餐桌 #雞腿排 #煎櫛瓜


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嗨,我是森朵 喜歡簡單做菜、幸福烘焙。這裡有一些餐桌上的事、三個小男孩的日常。
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